Eloize Ells est née dans une petite ville en Angleterre, elle est une jeune fille déterminée franche et loyale. Elle est de taille moyenne, et a de grands yeux vert-marrons, des cheveux châtains clairs qui tombent sur sa taille et un petit visage qui inspire confiance.
Elle s'implique énormément dans ce qu'elle entreprend et est quelqu'un de bienveillante et d'un peu naïve par moments. Elle est assez rancunière et ne pardonne pas facilement. Eloize adore les gout acidulés et sucrés.

Elle a eut une enfance heureuse même si il lui arrivait de se sentir seule car elle est fille unique de sa famille.