Flood Bavardages Baveux

Mais qu'est-ce que vous parlez de sortes de vin je vais mourir
Moi sinon la tartiflette c'est bon vous trouvez pas ? Ou le chili ?

Jus de pomme chaud à la canelle ça passe très bien aussi. C'est festif et sans alcool.

C'est pas mal tout ça ! Ca donne envie de se caler une raclette

Sinon dans un autre registre j'aime bien le matin un mélange lait de soja chocolat et lai de noisette. Petite impression de boire du Nutella en plus sain

Oui on est d'accord le Nutella c'est pas très sain
Merci pour vos idées

Jacob Tramontane a écrit : 17 déc. 2021, 15:52 vous avez une découverte culinaire particulière à partager ?

OUI Les deux essais de buches de Noël de madame :
Craquant chocolat, noisette et noix, mousse chocolat cannelle, chocolat praliné au centre et glaçage aux deux chocolats.



Et la seconde, pommes caramélisées, zestes de citron, biscuit imbibé de calvados (cuit et dilué je vous rassure) et chantilly au caramel.

Waouh incroyable

Jacob Tramontane a écrit : 17 déc. 2021, 15:52Mary, quelque chose à conseiller de (re)découvrir ?

De par ma région, je dirais bien le Cidre, le Calva et la confiture de lait qui sont incroyables

J'ai testé le lait de soja et le lait de noisette. Seuls, mélangés, avec ou sans chocolat... rien à faire.
Je suis par contre friandes de marinades (viandes blanches ou poissons) thym/citron. Sinon j'aime goûter des thés/roiboos/cardacet chaud ou froid voir glacés, ce ne sont pas les variétés qui manquent.

D'ailleurs j'ai déjà goûté le chocolat chaud avec de l'eau à la place du lait et c'est dégueu apparemment ça se fait ! Vous en pensez quoi ?

Il n'y a pas moyen.