L'été battait son plein en Norvège, et les habitants de Fredrikstad, Jørn compris, n'était pas à plaindre. Le soleil était au rendez-vous et les températures étaient juste assez douce pour profiter sans suer à grosses gouttes, même en intérieur. C'était cela qui rendait la Norvège si belle et attractive. Elle l'était tellement que l'auberge que tenait le Norvégien attirait les touristes sorciers venant d'Europe et d'ailleurs pour boire un verre en terrasse, ou à l'intérieur pour les plus frileux venant souvent des régions les plus au sud et habitué au climat plus chaud, et profiter de la clémence de la saison afin de discuter avec bonne humeur. De bonne humeur, le presque cinquantenaire l'était lui aussi car cela faisait déjà quelques semaines que leur auberge, déjà réputée dans toute la Scandinavie, était pleine à craquer et qu'ils n'avaient que peu de temps pour se reposer lui et ses employés. Les clients rentraient et sortaient de l'auberge dans un flot continu et les affaires se portaient toujours de mieux en mieux pour le natif de Scandinavie. La seule problématique de cette situation était que le gérant devait possiblement changer de langue à chaque nouveau client. Non pas qu'il avait des difficultés à parler d'autres langues comme le russe ou l'anglais, mais cela lui donnait l'impression qu'il ne savait plus où donner de la tête. Cependant, il avait décidait d'accueillir les nouveaux clients qui se présentait dans son établissement avec la même phrase.

"Velkommen til vårt hjem !*"

* Bienvenue chez nous
@Agatha Sanders, j'espère que ça te va.

Agatha se tenait à la main de sa grand-mère alors qu'elles arrivaient devant l'auberge de Fredrikstad. L'air frais de l'été norvégien soufflait doucement, et Agatha, émerveillée, observait les environs avec un enthousiasme palpable. C'était la première fois qu'elle venait en Norvège, et chaque détail semblait extraordinaire.

Sa grand-mère sourit en voyant l'excitation de sa petite-fille. Elle avait décidé de l'emmener en Norvège pour lui faire découvrir le monde magique de ce pays nordique, et pour profiter de quelques semaines de détente loin de l'agitation de la ville.

- Regarde, Agatha, dit-elle doucement en pointant du doigt l'enseigne de l'auberge, nous allons nous reposer et boire quelque chose ici.

Agatha leva les yeux pour lire l'enseigne et serra la main de sa grand-mère plus fort.

- C'est tellement joli, Grandma ! Est-ce que les sorciers ici sont différents de chez nous ?

- Pas si différents, répondit la grand-mère en souriant. Ils ont leurs propres coutumes et traditions, mais la magie est universelle.

Elles franchirent le seuil de l'auberge, et le bruit chaleureux des conversations animées les enveloppa immédiatement. Un homme d'une cinquantaine d'années avec une allure accueillante, les salua d'un sourire large et déclara d'une voix forte :

"Velkommen til vårt hjem !"

Agatha se blottit contre sa grand-mère, un peu intimidée par la nouvelle langue mais fascinée par l'atmosphère qui régnait. Sa grand-mère lui chuchota doucement à l'oreille :

- Cela signifie "Bienvenue dans notre maison".

Les deux voyageuses s'avancèrent vers le comptoir. Agatha jeta un regard interrogateur à la personne se tenant derrière.

@Jørn Jårlegmund désolé pour le retard Dites moi s'il faut changer quelque chose.

Les nouvelles venues s'étaient tout de suite rendus au comptoir pour commander et après quelques verres et assiettes servis Jørn se dirigea vers la grand-mère et une petite fille qui semblait vraisemblablement être sa petite fille.

"Qu'est-ce que je vous sers mesdames ?" demanda le Norvégien, non sans un accent, dans un anglais quasi parfait.

Il n'était pas rare que l'auberge accueille des touristes alors il avait l'habitude de les repérer, et savait quand il fallait faire usage de la langue de William Shakespeare et c'était sans aucun doute ce qu'il fallait utiliser à ce moment.

Ces deux personnes faisaient certainement une halte dans leur voyage à la découverte du pays. Cette partie de la Norvège n'était pas la pire en matière de tourisme puisqu'elle se situait au sud du pays scandinave. La température pouvait facilement atteindre les 25 degrés celsius et pouvaient atteindre plus rarement des températures plus importantes. L'été y était donc bon sans être trop chaud. Il y avait plusieurs endroits touristiques dans la région mais il fallait les trouver. Bien que sachant pertinemment la raison de leur venue ici, le tenancier de l'auberge leur demanda, histoire de faire un petit peu de conversation légère :

"Qu'est-ce qui vous amène dans ce charmant pays ? Affaires ? Tourisme ?"

Bien qu'il se doutait qu'une grand-mère n'emmènerait pas une petite fille pour affaires dans un pays étranger, il trouva l'idée particulièrement drôle mais n'en montra rien.

Agatha suivait sa grand-mère partout, tirant légèrement sur sa manche, les yeux écarquillés de curiosité. La Norvège, c'était tout nouveau pour elle, et elle adorait déjà les paysages. Quand elles entrèrent dans l'auberge, Agatha fut frappée par l'odeur du bois et de la nourriture qui flottaient dans l'air. Elle regardait autour d'elle, fascinée, les cheveux noirs s'agitant à chaque mouvement de sa tête, alors que sa grand-mère s’avançait vers le comptoir.

Le grand Norvégien derrière le comptoir, avec son sourire chaleureux, leur demanda ce qu’elles souhaitaient. Agatha, elle, se cachait un peu derrière sa grand-mère, mais elle écoutait attentivement.

- Qu'est-ce que je vous sers, mesdames ? dit-il dans un anglais presque parfait.

L'enfant lança un regard rapide à sa grand-mère, qui sourit gentiment avant de répondre.

- Hum... Quel est votre plat le plus traditionnel ?

Après quelques secondes, le Norvégien leur posa une nouvelle question :

- Qu'est-ce qui vous amène dans ce charmant pays ? Affaires ? Tourisme ?

Agatha pouffa de rire avant de couvrir sa bouche de ses petites mains. L’idée que sa grand-mère puisse être ici pour affaires lui semblait ridicule. Mais c'était normal de poser des questions, pensa-t-elle. Les gens dans les auberges posent toujours des questions comme ça.

- Oh, seulement du tourisme, répondit la grand-mère d’une voix douce, avec son accent anglais marqué. Ma petite-fille et moi, nous sommes ici pour profiter de la Norvège, de la nature.

La petite, n’ayant jamais pu rester silencieuse très longtemps, ajouta avec enthousiasme :

- Oui ! Et j'espère qu'on verra des créatures magiques comme dans les histoires que tu me racontes, Grandma ! Comme les trolls... ou peut-être même des sorciers !

À ce moment-là, elle réalisa ce qu'elle venait de dire. Ses yeux s’agrandirent de panique, et ses mains volèrent immédiatement à sa bouche, étouffant un petit cri. Elle se figea, les joues rouges, pensant avoir fait une énorme bêtise. Oh non, j’aurais pas dû dire ça ! murmura-t-elle à travers ses doigts.

Sa grand-mère éclata alors de rire, un rire doux et rassurant qui fit baisser un peu la tension dans les épaules d'Agatha.

- Oh, ma chérie, ne t’inquiète pas, dit-elle en posant une main réconfortante sur l’épaule de la petite fille. Tu n’as rien dit de grave.

La noiraude regarda sa grand-mère, confuse, ses sourcils froncés. Comment ça, ce n'était pas grave ?

Sa grand-mère pencha légèrement la tête et, avec un sourire complice, expliqua : C’est une auberge sorcière, ma douce. Ici, on peut parler de magie librement..

La petite fille resta bouche bée un instant. Une auberge... sorcière ? répéta-t-elle en chuchotant. Elle se tourna directement vers l'adulte.

- Vous êtes allé à Boudlard vous ? Vous avez une baguette magique ? Vous lançez des sorts en disant Abracadabra ?

La personne âgée soupira et lâcha un rire gêné. C'était dur à gérer un enfant. Elle adressa un sourire d'excuse à l'homme.

@Jørn Jårlegmund j'espère ne pas m'être trompée.

L'une des clientes demanda à Jørn de lui faire une proposition sur un plat traditionnel. Cela ne l'arrangeait pas vraiment puisque tout ce qu'il servait dans l'auberge était plutôt traditionnel de la région, que ce soit dans les plats, les boissons alcoolisées ou même les desserts. Il allait devoir choisir sans connaître les goûts de ces deux personnes ou du moins leur faire des propositions. Il allait donc opter pour une solution qu'il appréciait faire lorsqu'il n'était pas entièrement sûr des habitudes alimentaires de ses clients. Proposer un plat non végétarien et un plat végétarien pour qu'il y en ait pour tous les goûts.

"Je peux vous proposer un fårikål. C'est un ragoût d'agneau, ou de mouton selon ce qui est disponible, avec du chou, du sel, et du poivre noir. Personnellement j'aime aussi ajouter un peu de pommes de terre dans la recette. Si l'une de vous deux est végétarienne, je peux lui proposer un ragoût de chanterelle, des champignons. Et si vous le souhaitez je peux même vous servir une petite collation pour le dessert. Une tarte aux pommes avec des pommes de Norvège."

Il avait proposer une bonne variété de plat, quelque chose allait bien plaire à ces personnes qui venaient comme touriste selon la grand-mère. La jeune fille, elle, semblait être plus excitée par la possibilité de voir de possibles créatures magiques qu'autre chose mais c'était chose courante pour une enfant. Les questions qu'elle posa d'ailleurs au propriétaire de l'auberge amusa ce dernier qui ne pu contenir un petit rire avant de répondre à la jeune fillette en rendant son sourire à sa grand mère.

"Non, je ne suis pas allé à Poudlard mais à Durmstrang, en Russie. Et oui j'ai une baguette magique. Alors je ne connais pas de formule avec Abracadabra mais oui c'est à peu près les mêmes formules que vous."

Agatha, qui écoutait attentivement tout en jouant nerveusement avec le coin de sa manche, ne pouvait pas s'empêcher de se sentir un peu perdue dans la conversation des adultes. Ses yeux brillaient d'intérêt, mais elle n'osait pas vraiment interrompre. Les histoires de magie et de créatures magiques la fascinaient, mais elle n'avait pas encore compris pourquoi les adultes semblaient toujours aussi étranges quand ils parlaient de ces choses-là. Ils ne se permettaient jamais de s'exprimer comme elle l'aurait fait, tout semblait trop... sérieux.

Les mots "fårikål" et "ragoût" la firent grimacer légèrement. Elle n'avait jamais été très fan de plats avec de la viande, même si sa maman lui disait qu'il fallait parfois essayer des choses nouvelles. Mais "ragoût de chanterelle", ça, ça lui parlait bien plus. Les champignons, c'était une histoire différente, surtout ceux qu'elle avait vus pousser près des bois en été. Peut-être qu'elle pourrait en trouver des créatures cachées là-dedans… des créatures magiques.

Son regard se tourna alors vers le monsieur, curieuse. Durmstrang, ça sonnait vraiment exotique. Et la baguette magique ? Elle avait toujours eu un peu de mal à imaginer un sorcier sans sa baguette. Soudain, elle se sentit un peu envahie par des questions qui se bousculaient dans sa tête.

- Moi aussi je veux aller là bas ! Grandma ! J'veux pas aller à Boudlard ! Je veux aller où est aller le monsieur !

Helen soupira et passa la main dans les cheveux de l'enfant. Elle prit un air faussement sévère.

- Ah non ! Tu ne me refait pas ce coup là quand même ! Tutut ! Je t'arrête tout de suite.

Elle répondit ensuite aux propositions de l'adulte en face d'elle.

- C'est parfait ce que vous nous proposez.

Agatha la coupa.

- Moi j'veux bien le truc avec les champignons ! J'aime bien les champignons ! Et la tarte aussi ! C'est bon la tarte ! Comme celle que Maman elle fait avec les pommes du jardin ! Mais là c'est des pommes magiques ! Dans un endroit magique ! Avec des animaux magiques ! Avec des sorts magiques ! Et des baguettes mag...

- Stop ! Je crois qu'on a compris Choupette, rigola Grandma en lui ébouriffant les cheveux, tu peux dire au monsieur le mot magique ?

- Abracadabra, murmura t elle pour elle même avant de parler à voix haute. S'iiii vous plaaaaaaît !

@Jørn Jårlegmund

Alors qu'il conversait avec la vieille femme en face de lui, la petite fille de celle-ci se mit soudain à s'exclamer qu'elle ne voulait pas aller à... Boudlard ? Les enfants avaient de drôles de façon de prononcer les mots, ce qui fit sourire le Norvégien. Malheureusement il allait devoir briser les rêves de cette petite qui avait beaucoup d'entrain.

"Malheureusement, je vais devoir te dire que c'est impossible pour toi. Il faut être né en Europe Centrale ou de l'Est pour pouvoir y prétendre. Tu es donc condamnée à aller à Boudlard comme tu dis, jeune fille."

Il agréa sa réponse d'un petit clin d'œil et d'un sourire, espérant que l'enfant ne serait pas trop déçu de sa réponse. Le tenancier observa la grand-mère faussement réprimander sa descendance, ce qui l'amusa grandement. À cette âge, les enfants étaient pleins de ressources, et ce n'était rien de le dire au vu de la tirade que venait faire cette dernière sur toutes les choses magiques, ou non d'ailleurs, qu'elle connaissait et qui était apparemment dans ses plats.

Jørn dut se retenir de rire pour ne pas exploser sur place.

"Et un ragoût de chanterelles avec une tarte aux pommes pour la grande fille."

Après avoir écrit la commande de ses deux clientes sur son carnet, il partit en cuisine quelques minutes avant de revenir avec deux plats fumants pour ces dernières. Il servit le fårikål à la grand-mère et le ragoût de chanterelles à la petite fille ainsi que deux boissons.

"Et voici vos plats, pour le dessert je vous l'apporterai une fois que vous aurez terminé avec votre assiette."

Il salua les deux clientes, alla s'affairait à quelques tâches qui demandaient à être réalisées puis revint au comptoir.