Noisettes, botrucs, rêves et chocolats

Comme souvent lorsqu'il étudiait la langue des centaures, il arrivait un moment où Jeffrey finissait par décrocher faute de pouvoir maintenir un sérieux et une concentration suffisantes. Il fallait dire aussi que toutes ces nuances de sons et sifflements étaient d'une telle subtilité que cela nécessitait une intense concentration. Si en général le Poufsouffle savait rester focus sur un objectif pendant des heures ce n'était pas le cas pour cet apprentissage qui provenait de sa seule initiative. Il avancerait à son rythme et voilà tout.

Pour que cet apprentissage reste un moment agréable Jeffrey s'était trouvé une complice de quatrième année en la personne de Deryn O'Connors. Malgré leur différence d'âge le garçon la trouvait intéressante et rigolait souvent avec elle. Toutes proportions gardées c'était un peu comme s'il passait du temps avec sa petite sœur Olydia, qui était une camarade de promotion de Deryn. Avec la Poufsouffle il avait donc fait une bonne session d'apprentissage de cette langue des centaures qui avait fini comme souvent par se transformer en discussion sympathique. Et comme cela arrivait fréquemment entre Poufsouffle la nourriture avait fini par être le centre de leurs débats.

Voilà pourquoi aujourd'hui, profitant d'une demi-journée sans cours, les deux représentants de la maison d'Helga se retrouvaient dans les cuisines au milieu de dizaines d'elfes s'affairant joyeusement. Le garçon les salua de façon générale mais avec un grand sourire, content d'être là. Hormis un goûter d'automne où il avait cuisiné avec June et Hagrid, l'anglais n'avait jamais pris le temps de faire une recette à Poudlard. Il se tourna donc vers Deryn avec un sourire entendu.

« Bah... Vu notre capacité remarquable à nous disperser quand on est en binôme je dirai qu'il vaudrait mieux se focaliser sur une seule recette tu ne crois pas ? Allez, vas-y je te laisse choisir ta préférée. » dit-il en désignant les nombreux bols devant lui avant d'ajouter d'un air gourmand et malicieux « Mais sans vouloir orienter du tout ta décision, la description de tes muffins au chocolat devrait peser dans la balance à mon avis... »

Dans la seconde qui suivit Tim, le botruc de Deryn, s'était invité sur la table. Visiblement il se sentait en confiance et pas dérangé par la présence de Jeffrey. Il fallait dire que le garçon et Deryn se voyaient de plus en plus régulièrement et le botruc avait dû finir par accepter la présence du sixième année. D'un air joyeux Jeffrey commenta donc les faits et gestes de la créature.

« En tout cas un petit gourmand semble de mon avis. On va avoir un petit commis d'exception pour nous aider. N'est-ce pas Tim ? » dit le garçon sans toutefois se pencher car il connaissait le caractère méfiant des botrucs et n'avait pas trop envie de se faire balafrer la figure à cause d'un excès de confiance.

@Deryn O'Connors

Un sourire amusé sur le visage, elle observait la petite créature qui commençait à prendre un peu trop ses marques sur le plan de travail en écoutant Jeffrey.

"Oh ben lui tu sais. Dès qu'il est question de nourriture. Je pense qu'il était Poufsouffle dans une vie antérieur. Par contre, si on le laisse faire, il va nous retourner toute la cuisine. On a intérêt à le garder à l'œil. Surtout qu'avec la mangeoire que je leur ai construit dans le parc, le dévissage de bocal, il maîtrise parfaitement. J'ai créé des monstres."

Comme pour prouver les dires de l'irlandaise, le botruc se mit à dévisser méticuleusement le bocal de noisettes. De toute évidence, il avait choisi sa proie. Deryn se mit à rire et, de son côté, attrapa les pots de farine et de sucre.

"Allons-y pour les muffins alors. Mais on sera obligé de revenir pour ta recette une autre fois. Il nous faut du beurre fondu... Hum... 100g mais si tu mets un peu plus, ça paaasse. Ou est le verre doseur..."

Elle attrapa l'objet recherché et, dans un saladier, versa le sucre puis la farine et un peu de levure. Elle commença à mélanger le tout consciencieusement tandis que Tim de son côté croquait goulument ses premières noisettes.

"C'est dommage, la farine en bocal, on ne peut même pas, par erreur appuyer un peu trop fort sur le sac. J'aurais bien aimé voir ta tête avec effet vieillissement farineux, cheveux et teint assortis." lança t-elle avec un sourire malicieux.

Visiblement Tim avait bien mieux à faire que de s'intéresser aux tentatives de Jeffrey pour établir le contact. Le botruc s'était élancé sur le plan de travail tel un niffleur dans une bijouterie, ayant visiblement une idée précise en tête. Les commentaires de Deryn firent sourire le garçon, qui ne put s'empêcher de se montrer curieux.

« Une mangeoire, carrément ? Oh il va falloir que tu me montres ça Deryn... » dit l'anglais avec une moue approbatrice avant de dire en voyant le botruc s'attaquer au bocal de noisettes comme un cambrioleur chevronné qui n'en était pas à son coup d'essai. « En tout cas ton entraînement porte ses fruits. C'est fou comme il est malin. » ajouta l'ainé des Hunter, un temps attendri.

Il aimait observer toutes sortes de créatures quelques soient leurs capacités. Clairement avec les botrucs il y avait toujours beaucoup à observer, notamment au niveau de leur ingéniosité. Mais en constatant que Deryn s'était déjà mise au travail, Jeffrey se força à se détacher de sa contemplation pour aller prêter main forte à sa camarade. Il amena du lait, un couteau et cassa des œufs pour les mettre à disposition de sa partenaire. Sur le chemin du retour il profita que Tim soit occupé à manger pour piocher ce qu'il fallait de noisettes. Il remarqua que le botruc semblait méfiant, comme s'il soupçonnait Jeffrey de vouloir lui enlever l'accès au bocal. Le Poufsouffle laissa donc une poignée de noisettes à distance respectable de Tim et le garçon lui fit un clin d’œil.

« Dis rien à Deryn. » dit il avec un sourire amusé avant de poursuivre sur un ton tout aussi goguenard. « Tu sais, si ça te manque à ce point d'être recouverte de farine je pourrai trouver une solution rapidement hein ! »

L'idée avait été glissée l'air de rien mais il était trop tôt pour une bataille farineuse. Il valait mieux d'abord finir la recette. Place au chocolat donc. Mais l'ennui c'est qu'il avait oublié la tablette sur un buffet presque à l'opposé de leur emplacement. Le garçon sortit donc sa baguette et prononça : « Accio chocolat ! »

Aussitôt la tablette chemina jusqu'au garçon, qui attrapa la tablette avec un sourire surjoué. Le sortilège d'Attraction était un incontournable chez les sorciers et Jeffrey était bien content de le maitriser.

« Quand je serai majeur je sens que j'utiliserais tout le temps ce sortilège... J'vais prendre 120 kilos à force de plus faire l'effort de bouger pour prendre quelque chose. » dit le sixième année en commençant à couper au couteau le chocolat pour faire des pépites.

"Oui, une mangeoire. Pour éviter aux botrucs de se retrouver affamés en hiver. Il mange moins forcément mais la nourriture peut se faire vraiment rare, surtout pendant les longues périodes de neige. J'avais discuté avec le professeure Almeida de tout ça. C'était super intéressant. Ensuite, j'ai construit la mangeoire avec l'aide de Samuel. Je l'ai restaurée un peu l'année dernière avec le professeur Dawson. La planche du bois avait pris un peu trop d'eau. Je pense qu'à cause de moi, les botrucs de Poudlard sont tous experts en cambriolage d'épicerie. Je te montrerai où elle est un jour en rentrant du cours de Centaure si tu veux. C'est sur le chemin. Un peu à l'écart. Il y a des heures où ils sont plus présents."

Tout en continuant sa petite préparation, elle racontait ses histoires à son camarade. Riant de bon cœur quand l'occasion se présentait. Elle avait laissé le beurre près du grand feu de la cheminée et bientôt, il fut assez ramolli pour se mélanger aux autres ingrédients.

"C'est vrai qu'il est cool comme sort mais il ne faut pas abuser des muffins en même temps. On l'a appris en début d'année mais, je ne le trouve pas évident dès qu'on est un peu loin. Mes bouquins finissent régulièrement dans le rideau de mon lit."

Elle revint, armée de son beurre vers la table principale où Tim semblait avoir dévaliser le Gringotts des écureuils. Il tenta de cacher sa réserve à son arrivée en vain. Deryn leva les yeux au ciel mais se contenta de mélanger activement le beurre avec le reste des ingrédients.

"Pour la farine, je m'en passerai. C'était juste pour toi. On fait deux pâtes ? Une chocolat et une noisette ? Comme ça on pourra comparer les gâteaux ? Il nous faut des plats aussi... Hum... les plats à gâteaux format XXL pour gâteaux géants, ça va pas le faire... On prend... des verres ? "

Cette petite séance de cuisine improvisée n'avait dors et déjà pas été vaine. Rendez-vous était pris pour découvrir cette fameuse mangeoire et Jeffrey enviait un peu Deryn d'avoir su tisser des liens privilégiés avec les enseignants successifs de Soins Aux Créatures Magiques. Lui-même n'avait jamais vraiment réussi avec Mrs Almeida et maintenant non plus auprès de Mr Dawson. Il semblait être très apprécié pour ses capacités dans ce cours mais l'anglais n'arrivait pas à parler naturellement avec son enseignant en dehors de ceux-ci. C'était sans doute une histoire de caractère ou de manque de compatibilité car Jeffrey n'avait par ailleurs eu aucun soucis pour tisser des liens forts avec d'autres enseignants comme Mrs Priddy, Mr Mason ou dans une moindre mesure Mrs Valerion.

Laissant cependant de côté ces considérations l'ainé des Hunter tacha de profiter du moment de détente avec la Poufsouffle et le botruc. Deryn lui parlait de ses difficultés à apprivoiser le sortilège d'Attraction et le sixième année le comprenait aisément. Un sourire aux lèvres l'anglais eut un air autant amusé que compatissant.

« J'avoue c'est pas si simple. Pas autant instinctif qu'on pourrait croire. Surtout la maitrise de la trajectoire en fonction du volume de l'objet et de son éloignement. Une fois j'ai limite assommé un première année en salle co en lui envoyant un livre dans la tronche. » plaida l'anglais sans parvenir à cacher son amusement à l'évocation de ce souvenir. « Mais t'inquiètes il allait bien hein. » se justifia le garçon en anticipant la réaction de la native de Galway.

La conversation bifurqua ensuite sur la recette et il était temps visiblement car Tim semblait curieux de voir ce qu'ils allaient faire. Le botruc semblait attendre son heure pour surgir. Peut-être avait il repéré une pépite de chocolat particulièrement attrayante.

« Hum choco noisettes... C'est pas mal aussi le mélange. Mais oui je serai ton commis. J'aime bien cuisiner mais je l'ai pas fait si souvent. Ma mère est souvent bien prise par son travail et mon père se déplace souvent. Donc en gros la réussite de ces muffins repose quasi-exclusivement sur toi, sans vouloir te mettre la pression bien sûr. » dit le britannique avec un sourire malicieux.

Il s'exécuta ensuite pour essayer de trouver les récipients adéquats. Puis il commença à casser quelques carreaux de chocolats. Il était temps de mettre la main à la pâte.

"Je vois... en fait, tu n'avais pas du tout de recette à opposer à la mienne si je comprend bien. Tu avais juste envie des muffins."

Elle réalisa à la fin de sa phrase, sans se départir d'un petit sourire en coin, un long sifflement appris il y a peu en cours de langue centaure signifiant globalement "la honte !" Sauf que, d'après ce que Hagrid leur avait expliquer, ce n'était pour les centaures pas une phrase à dire à la légère. Après quelques minutes supplémentaires de touillage et d'organisation, les deux compères étaient fin prêts. Deryn remplit les récipients trouvés pour l'occasion à mi-hauteur, laissant à jeff le soin d'ajouter les carreaux de chocolat entiers avant de terminer le remplissage.

Une fois la mission achevée, la Poufsouffle se lécha les doigts. Il ne restait plus qu'à enfourner. C'est à ce moment là, qu'elle se rendit compte que Tim...

"Ben... il est passé où Tim ?"

Délaissant les gâteaux, elle fit le tour de la table pour l'inspecter sous tous les angles sans parvenir à trouver la petite créature de brindilles. Elle l'appela en vain, sans trop hausser le ton pour ne pas gêner les elfes qui travaillaient un peu plus loin, en parcourant des yeux la pièce, soudain bien trop vaste à son goût.

"Rien que pour ça, j'ai hâte de devenir animagus. Je pourrais à coup sûr le repérer bien plus vite. Il faudra juste que je me transforme et hop ! Enfin... sauf si je suis une animagus taupe... tu imagines la loose ?"

Dans un geste presque théâtral Jeffrey sembla plaider coupable et son sourire montrait que cela l'amusait de s'être fait ainsi démasquer.

« Pris en flagrant délit de gourmandise. » répondit l'anglais en étant particulièrement amusé par le sifflement de Deryn. Tous deux apprenaient la langue des centaures et l'anglais crut comprendre ce qu'elle avait voulu dire.

« Déshonneur c'est ça ? Ou honte peut-être, j'sais plus... » questionna l'anglais tout en s'affairant à la préparation de la recette. Il fallait dire que la langue des centaures n'était pas départies de nombreuses subtilités.

Le duo travailla de concert bien que Deryn mène les opérations. Jeffrey se montra un commis docile tout en discutant puis vint le moment d'enfourner. Là l'irlandaise tenta d'appeler son botruc sans succès. Le Poufsouffle se mit alors également à la recherche de la créature tout en discutant de la forme que prendrait Deryn à l'issue de sa formation Animagus.

« Ou un poisson rouge, t'imagines ? T'as une idée d'ailleurs de l'animal qui pourrait être le tien ? Tu sais moi et la Méta... »

Tout en parlant Jeffrey continuait de chercher le botruc et justement l'anglais s'interrompit soudain, comme frappé d'horreur suite à une pensée qui lui était venue.

« Deryn... Tu penses quand même pas que Tim aurait essayé de gratter un muffin au moment où on enfournait ? » questionna l'anglais, presque paralysé à cette pensée.

"Oh Merlin... un poisson rouge... l'enfer. Imagine tu ne peux te transformer que quand il y a de l'eau et tu hérites potentiellement d'une super mémoire. Et pour ce qui sera de ma forme... non, je ne sais pas trop. Un truc petit je pense et... actif. On s'entraine sur les métamorphose des lapins en ce moment. C'est plus compliqué qu'il n'y paraît d'avoir un "vrai" lapin. "

Quand Jeffrey reprit la parole, un vent de panique s'empara de la Poufsouffle qui se rua littéralement sur le four sans plus se soucier de ce qui les entouraient. Elle ouvrit rapidement la porte et aperçut à l'intérieur des muffins chocolatés et... des muffins chocolatés. Un long soupire franchit la barrière de ses lèvres tandis qu'elle inspectait malgré tout les parois du four, pour être sûre mais, de toute évidence, aucune brindille, vivante ou non ne traînait par ici.

"Il n'est pas là, lâcha Deryn franchement soulagée en se redressant, refermant la porte du four au passage. Perdre Tim était une chose mais si en plus, ils rataient la cuisson des gâteaux... Je ne comprends pas où il est. Heureusement que le professeur Dawson n'est pas là. Pour la formation animagus on doit justement prouver qu'on sait s'occuper correctement des créatures qui nous entourent... Une réussite totale. Dire qu'on vient de me confier un rat et que je suis sensée m'en occupée. Si je n'arrive même pas à m'occuper de la créature qui passe logiquement tout son temps avec moi, c'est prometteur... Tim ?! "

Un léger bruit répétitif attira son oreille en direction de la table. On aurait dit que quelqu'un tapait sur... un carreau ? Un bocal se renversa soudain, roulant sur la surface de bois en direction du bord de la table.

Dès qu'il eut parlé de Tim d'un air inquiet, Deryn avait bondi bien plus vite encore que le lapin en lequel elle se métamorphoserait peut-être un jour. Mais cette image mentale ne prêta nullement à rire tant l'adolescent était horrifié à l'idée que son intuition se révèle exacte. Il emboîta le pas de l'irlandaise et attendit nerveusement le verdict. Fort heureusement il ne semblait pas que le botruc ait été enfourné par erreur. Le Poufsouffle ne doutait pas que Deryn ait vérifié comme il faut mais bon, il ne serait pleinement soulagé que quand il reverrait le botruc de ses propres yeux.

« Arrêtes, tu gères dis pas n'importe quoi. » dit alors le britannique à l'irlandaise, culpabilisant de lui avoir créé une pareille frayeur. « Si Tim te suis partout c'est qu'il est bien avec toi en plus. Vous êtes complices aussi c'est beau à voir. »

Jeffrey n'avait pu masquer une pointe non pas de jalousie mais d'envie dans sa voix. Il aurait aimé lui aussi savoir apprivoiser un botruc, ou du moins se sociabiliser avec une de ses créatures.

« Faut juste pas que tu passes ton temps en cuisine auquel cas il risque d'être moins docile. » ajouta le garçon avec un sourire en coin, au moment où le duo de Poufsouffle entendit un bruit de verre suivi d'un son sourd.

L'ainé des Hunter tourna alors la tête juste à temps pour voir un bocal rouler dangereusement vers le bord de la table. Sans réfléchir Jeffrey sortit sa baguette et... rien. Le bocal avait pris de la vitesse et était aller se fracasser sur le sol en pierre, répandant du sucre en poudre un peu partout. Du haut de la table Tim semblait regarder d'un air coupable son méfait. Jeffrey s'occupa alors du bocal en lui lançant un Reparo puis en usant de quelques Tergeo sur le sol. Il laissa bien le soin à Deryn de s'occuper de sermonner ou non la petite créature.

« Je crois qu'on l'a retrouvé ton petit Tim. » se contenta de dire Jeffrey avec un léger sourire.