Flood Tout le monde à table !

Oh, trop bon Daisy ! (J’sais plus, mais y a de la viande dedans, c’est ça ?)

Moi je dis que les restes du barbecue de ce week-end c'est pas mal
Sinon, mon père fait une tarte à la tomate à se damner. Il met de la semoule et de la moutarde au fond, puis les rondelles de tomates, et boum au four. C'est une tuerie. Et si tu rajoutes une boule de burratta... Mamma mia

Moi poulet à la coréenne en ce moment.

Owiiii les fajitas, j'aime trop ça ! Merci, je vais me mettre ça au menu. Et les oeufs à la coque, ça me semble trop... simple, j'ai besoin de challenge, moi, Monsieur !

Morgan, tu parles des protéines de soja texturées ? Tu les cuis comment, toi ?

Besoin de renouveller, mais le premier turc qu'on te conseille, c'est des pâtes

Je sais pas trop ce qui te plait niveau nourriture, mais dernièrement j'ai fait des cookies et des nouilles instantanées. Ça vend du rêve, hein ?

C'est comme tu veux Morgan, moi je le fais façon mexicaine donc y'a du poulet, des poivrons, du guacamole et des haricots rouges mais rien ne t'empêche de faire des fajitas végé puisque tu peux choisir ce que tu mets dedans

Et avec plaisir Lukas

Lukas Sharp a écrit : 8 sept. 2026, 22:38 Morgan, tu parles des protéines de soja texturées ? Tu les cuis comment, toi ?

Alors, c’est pas moi qui les fait mais je demande demain et j’te dis ! Dans mon souvenir faut les faire tremper dans l’eau avant de les mettre à la poêle

Et merci pour la réponse Daisy ! (c’est comme tous les plats, on fait à sa sauce en faite )

Yep, c'est même ce qui est cool avec la cuisine !

J’avoue les fajitas, trop bon !
Et c’est vrai qu’on peut aussi les faire végé, parce que perso je le fais au chili con carne donc rien ne t’empêche de faire la version sans viande ! Puis j’ajoute du guacamole, de la crème et des oignons rouges… j’aime trop !

De mon côté Lukas c’est sandwich du Crous H24, tu fais ce que tu veux de l’information

En végé (voire peut-être vegan, j'ai un doute), il y a le curry de pois chiche/dahl de lentilles. Un de mes nouveaux coup de coeur ! A part l'oignon a couper en petit morceau, sinon c'est que des trucs à ajouter dans la casserole et laisser cuire en mélangeant donc hyper facile !

(De mémoire pour le curry, tu fais revenir l'oignon puis tu ajoutes concentré de tomates et épices (sel, poivre, curry, paprika, cumin, curcuma et perso j'ai ajouté gingembre, ail en poudre et herbes de provence), tu mélanges, tu ajoutes lait de coco et crème de coco, les pois chiches, tu mélanges tout et tu laisses revenir genre 5/10 min à feu doux. Tu mets du riz ou des cheese naan avec et ça fait un gros repas (on mange largement à 4 dessus avec une boite moyenne de pois chiche))